Un stockage efficace est une étape cruciale dans toute usine de torréfaction industrielle de café. IMF conçoit et fabrique des systèmes de stockage flexibles qui s'adaptent à votre espace disponible, au nombre d'origines de café que vous traitez et à la capacité de stockage souhaitée avant la torréfaction. Des aménagements intérieurs compacts aux grandes installations extérieures, chaque silo est conçu pour préserver la qualité, optimiser le flux de travail et s'intégrer parfaitement à chaque projet.
Silos carrés, polygonaux ou circulaires, optimisés en fonction de la surface au sol disponible et des besoins de capacité.
Des solutions adaptées aussi bien aux zones de production confinées qu'aux grands entrepôts extérieurs, avec des panneaux isolants.
Distributeurs rotatifs et vannes automatisées pour un acheminement précis et sans contamination.
Les capteurs de dosage et les débitmètres à correction automatique garantissent une gestion précise des stocks et une torréfaction homogène.
Les raccords d'aspiration des poussières au système de filtration central permettent de maintenir la zone de stockage propre et sûre.
Les matériaux de qualité alimentaire et les finitions anti-abrasion prolongent la durée de vie des équipements et garantissent la sécurité des produits.
Les silos circulaires IMF sont conçus pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes, garantissant un stockage sûr et exempt de contamination du café vert. Le dosage pondéral intégré assure une alimentation précise et continue du silo vers l'étape de traitement suivante.
Les silos polygonaux IMF sont conçus pour optimiser l'espace au sol tout en offrant un stockage flexible pour plusieurs origines de café.
Leur forme permet un agencement compact, ce qui les rend idéaux pour les installations transformant une grande variété de grains.
Les silos extérieurs modulaires d'IMF optimisent l'espace vertical et horizontal et permettent une expansion future en fonction de la croissance des besoins de production.
Leur conception modulable les rend idéaux pour les usines qui doivent gérer des volumes ou des origines croissantes de café vert lorsque l'espace intérieur est limité.
Installés directement sous les silos, les systèmes de pesage par lots d'IMF garantissent un dosage précis du café vert pour les mélanges et les recettes. L'appareil assure une traçabilité complète et une torréfaction homogène.
Systèmes d'aspiration et de filtration des poussières
Dans toute usine de torréfaction industrielle de café, la gestion des poussières est essentielle. De la réception du café vert à son transport et à sa mouture, les particules en suspension dans l'air peuvent compromettre la qualité du produit, la sécurité au travail et la fiabilité des équipements.
IMF conçoit des systèmes d'extraction de poussière sur mesure qui garantissent un air plus pur, un fonctionnement plus sûr et une durée de vie plus longue des machines , assurant ainsi une préservation maximale des grains de café et des performances de votre usine.
Des silos intérieurs compacts aux grandes installations extérieures, les systèmes de stockage IMF sont conçus pour préserver la qualité du café vert tout en s'adaptant à votre espace disponible, vos volumes de production et votre flux de travail. Chaque silo est conçu sur mesure pour garantir l'intégrité des grains, de la livraison à la torréfaction.
Sa conception hygiénique et sans contamination protège le café vert des variations d'humidité, des corps étrangers et des contaminations croisées tout au long du stockage.
Silos circulaires, polygonaux et modulaires, intérieurs ou extérieurs, conçus pour optimiser la capacité de votre espace au sol et vertical disponible.
Le système intégré de pesage, de dosage et de capteurs de charge assure une gestion précise des stocks et une alimentation continue et traçable du processus de torréfaction.
Des distributeurs rotatifs et des vannes automatisées acheminent chaque origine de café avec précision, en maintenant les lots séparés et propres.
Un système d'aspiration des poussières à haute efficacité, relié à une filtration centrale, maintient la zone de stockage propre et le lieu de travail sûr.
Les matériaux de qualité alimentaire et les finitions anti-abrasion prolongent la durée de vie des équipements et garantissent la sécurité des produits à long terme.
Des solutions avancées pour la réception efficace et sécurisée du café vert, que ce soit en sacs, en big bags ou en vrac.
Éliminez les corps étrangers, stabilisez les performances de torréfaction et augmentez la valeur commerciale de votre produit fini.
Un logiciel intelligent qui surveille et gère le stockage du café vert, prévenant ainsi la contamination croisée et réduisant les temps d'arrêt.
Nous avons passé des mois à faire des recherches, à tester et à déguster avant d'enfin acquérir notre premier torréfacteur à air IMF. Le résultat fut une révélation. Cette machine a révélé une nouvelle dimension de clarté et de douceur à nos cafés, comme le Raxidi Lobo Estate et le Ratnagiri Estate YC01.
IMF – 60 kg (2020) Cette machine m'a permis de me lancer dans la torréfaction professionnelle. Système combinant tambour et air chaud, elle est dotée d'un chauffage écoénergétique, d'un postcombusteur, d'un filtre et d'un épurateur pour éliminer les particules étrangères. Grâce à son système fermé et à l'air chaud contrôlé, la torréfaction reste propre, homogène et stable : pas de brûlures, pas de chaleur inégale, aucune influence des conditions climatiques. Chaleur estivale ou froid hivernal, la courbe de torréfaction demeure inchangée. Sa conception élimine de nombreuses erreurs courantes de torréfaction. C'est le niveau de qualité indispensable pour une production à grande échelle : précision, répétabilité et protection contre les erreurs.
Le débit d'air plus élevé de l'IMF offre un contrôle supérieur des courbes de torréfaction à tout moment, en particulier lorsque cela est le plus nécessaire en fin de torréfaction.
Après avoir constaté l'efficacité impressionnante d'IMF, nous avons annulé toutes nos autres visites de fabricants. Peu de temps après, nous avons commandé nos deux modèles : le RM5 manuel et le RM60 automatique. Les critères décisifs ont été l'efficacité, la qualité de la torréfaction et le service client.
Notre RM60 offre une expérience de torréfaction constante et de haute qualité, qui soutient notre engagement à fournir un café de qualité à nos partenaires cafés et à nos clients à domicile.
Dans le but de créer de nouvelles solutions capables de garantir des normes de qualité toujours plus élevées et des technologies de pointe, nous avons commencé avec enthousiasme à partager des idées et à discuter constamment de solutions appropriées.
L’objectif est de garantir aux consommateurs un café de haute qualité. Le processus de torréfaction, fruit d’une collaboration continue entre les deux entreprises, a par exemple atteint un niveau d’excellence en termes de qualité et de technologie.
Je recommande vivement IMF à tous ceux qui recherchent une machine de qualité, un torréfacteur permettant des torréfactions constantes et répétitives, et une entreprise toujours disponible pour aider en cas de problème, ce qui n'est pas toujours le cas dans le secteur manufacturier de l'industrie du café.
Je recommande vivement à tous les torréfacteurs de considérer IMF. IMF était la seule machine sans aucune limitation de puissance ni de capacité de torréfaction. C'est un vrai plus de pouvoir torréfier une fournée complète en moins de 8 minutes. Grâce à sa technologie de convection intégrale, les torréfacteurs spécialisés peuvent torréfier légèrement moins fort sans risquer un sous-développement.
De plus, je crois que toutes les entreprises cherchent aujourd'hui à réduire leur empreinte carbone. La technologie proposée par IMF ne nécessite pas de postcombustion et consomme 30 % de gaz en moins que celle des autres fabricants.
J'ai découvert IMF grâce à un revendeur allemand et j'ai trouvé son concept très intéressant. Les points forts des torréfacteurs IMF résident dans l'intégration d'un postcombusteur et le mode de transfert de chaleur par air. L'intégration d'un postcombusteur permet de réduire la consommation d'énergie et les émissions par rapport à un torréfacteur équipé d'un postcombusteur traditionnel.
et la facilité avec laquelle on peut ajuster le processus sans avoir à suivre une courbe de torréfaction précise. J'aime particulièrement créer le profil de torréfaction en fonction de l'air chaud entrant plutôt que de l'air chaud sortant. Le système de postcombustion intégré est également un atout majeur.
Nous recherchions un modèle IMF de 15 kg, mais on nous a proposé un modèle d'occasion de 30 kg, que nous avons choisi. Nous en sommes très satisfaits.
Notre équipe commerciale ou technique vous contactera dès que possible.
En tant que fabricants, nous pouvons vous conseiller et vous recommander la solution la plus adaptée à vos besoins.
Nous vous ferons également parvenir nos brochures produits et fiches techniques.
N'hésitez pas à solliciter une consultation ou une démonstration.
Que vous souhaitiez obtenir un devis pour notre matériel, discuter d'un projet d'aménagement paysager sur mesure avec notre équipe ou simplement en savoir plus sur nos services, nous sommes là pour vous aider. Remplissez le formulaire ci-dessous pour contacter notre équipe.
