Chaque ligne de convoyage est conçue sur mesure en fonction de votre type de café, de votre débit et de la configuration de votre installation. Nos ingénieurs optimisent la capacité et la préservation du produit pour vous offrir une solution complète, que votre priorité soit le transport de café torréfié en grande quantité, l'alimentation des machines d'emballage ou la manutention délicate du café torréfié sur de longues distances.
Une fois la torréfaction et le dépiérage terminés, un pesage précis est l'étape suivante essentielle. Mesurer le lot torréfié permet aux opérateurs de contrôler le retrait et de garantir la constance de la production. Le café doit ensuite être transféré dans des silos de stockage ; cette étape requiert des solutions de convoyage spécifiques afin de préserver l'intégrité et l'arôme des grains.
Chez IMF, chaque système de manutention du café torréfié est conçu en privilégiant un transport délicat . Nos solutions mécaniques et pneumatiques sont soigneusement sélectionnées en fonction de la capacité de l'usine, des distances et de la configuration des installations, garantissant ainsi une protection maximale de la qualité du produit tout en optimisant l'efficacité.
Systèmes de pesage précis directement après la torréfaction, pour contrôler les pertes et les stocks.
Des transitions en douceur et une manipulation à faible vitesse minimisent la casse des grains et la production de fines.
Choix entre transport mécanique ou pneumatique, adapté aux exigences de débit et à la configuration de l'usine.
Construction étanche à la poussière avec points d'aspiration reliés au système central de filtration des poussières.
Intégration transparente avec les cyclones, les distributeurs rotatifs et les silos de stockage IMF.
Empêcher la ségrégation des mélanges, évitant ainsi la contamination croisée entre les produits comme le café biologique ou décaféiné.
Les systèmes de convoyage sous vide IMF transportent le café torréfié sous pression négative, garantissant un transfert hygiénique et sans poussière sur des distances moyennes. Idéaux pour les petites et moyennes capacités, ils assurent une manipulation propre et préservent la pureté du produit.
(Café torréfié, longue distance)
Les systèmes de convoyage pneumatique en phase dense d'IMF sont spécialement conçus pour le transport délicat et longue distance du café torréfié. Contrairement aux systèmes en phase diluée, la technologie en phase dense transporte les grains par lots ou en bouchons à faible vitesse, réduisant ainsi considérablement la casse, la poussière et les particules fines.
Cela en fait la solution idéale pour préserver la qualité du café torréfié haut de gamme sur des distances de 50 mètres et même jusqu'à 200 mètres, y compris pour les profils de torréfaction extra foncés.
Les convoyeurs à chaîne tubulaire IMF offrent un acheminement fermé et flexible pour le café torréfié, déplaçant les grains en douceur dans les trois directions spatiales sans dommage, même sur des distances de 200 m.
Leur principe de transport en douceur les rend parfaitement adaptés à la manipulation de grains de café entiers de qualité supérieure.
Les élévateurs à godets IMF sont conçus pour le transport vertical délicat du café torréfié. Leur conception angulaire en forme de Z combine transfert horizontal et vertical tout en minimisant la casse des grains, ce qui les rend idéaux pour les grains de café torréfiés fragiles.
Une fois le café sorti du torréfacteur, chaque manutention représente un risque pour l'intégrité et l'arôme des grains. Les systèmes de convoyage IMF sont conçus pour transporter le café torréfié en douceur dans votre usine, préservant ainsi la qualité du produit, de la torréfaction au stockage, au mélange et au conditionnement.
Le transfert à basse vitesse et les transitions en douceur minimisent la casse et les fines particules, préservant ainsi l'intégrité des grains fraîchement torréfiés.
Les circuits de convoyage fermés préservent la fraîcheur et le profil aromatique du café torréfié à chaque étape de la production.
Solutions d'élévateurs pneumatiques, tubulaires à chaîne, à câble et à godets, sélectionnées en fonction de la capacité, de la distance et de la configuration, même au-delà de 200 m pour les profils extra-obscurs.
Un acheminement précis permet de séparer les mélanges et d'éviter la contamination croisée entre les produits, comme le café biologique ou décaféiné.
Sa construction étanche à la poussière, avec des points d'aspiration reliés à un système de filtration central, assure la propreté de l'usine et la sécurité du lieu de travail.
Le pesage précis des lots directement après la torréfaction permet de contrôler le retrait, d'assurer l'exactitude des stocks et une traçabilité complète.
Conçue pour minimiser l'impact des chutes, contrôler la poussière et éviter la casse, elle préserve ainsi l'arôme, la structure et la qualité de la tasse jusqu'à l'emballage.
Préservez l'intégrité des grains, intégrez un pesage précis par lots et connectez-vous de manière transparente aux silos de stockage, aux broyeurs et aux lignes d'emballage.
Un logiciel intelligent qui surveille et gère le stockage du café vert, prévenant ainsi la contamination croisée et réduisant les temps d'arrêt.
Nous avons passé des mois à faire des recherches, à tester et à déguster avant d'enfin acquérir notre premier torréfacteur à air IMF. Le résultat fut une révélation. Cette machine a révélé une nouvelle dimension de clarté et de douceur à nos cafés, comme le Raxidi Lobo Estate et le Ratnagiri Estate YC01.
IMF – 60 kg (2020) Cette machine m'a permis de me lancer dans la torréfaction professionnelle. Système combinant tambour et air chaud, elle est dotée d'un chauffage écoénergétique, d'un postcombusteur, d'un filtre et d'un épurateur pour éliminer les particules étrangères. Grâce à son système fermé et à l'air chaud contrôlé, la torréfaction reste propre, homogène et stable : pas de brûlures, pas de chaleur inégale, aucune influence des conditions climatiques. Chaleur estivale ou froid hivernal, la courbe de torréfaction demeure inchangée. Sa conception élimine de nombreuses erreurs courantes de torréfaction. C'est le niveau de qualité indispensable pour une production à grande échelle : précision, répétabilité et protection contre les erreurs.
Le débit d'air plus élevé de l'IMF offre un contrôle supérieur des courbes de torréfaction à tout moment, en particulier lorsque cela est le plus nécessaire en fin de torréfaction.
Après avoir constaté l'efficacité impressionnante d'IMF, nous avons annulé toutes nos autres visites de fabricants. Peu de temps après, nous avons commandé nos deux modèles : le RM5 manuel et le RM60 automatique. Les critères décisifs ont été l'efficacité, la qualité de la torréfaction et le service client.
Notre RM60 offre une expérience de torréfaction constante et de haute qualité, qui soutient notre engagement à fournir un café de qualité à nos partenaires cafés et à nos clients à domicile.
Dans le but de créer de nouvelles solutions capables de garantir des normes de qualité toujours plus élevées et des technologies de pointe, nous avons commencé avec enthousiasme à partager des idées et à discuter constamment de solutions appropriées.
L’objectif est de garantir aux consommateurs un café de haute qualité. Le processus de torréfaction, fruit d’une collaboration continue entre les deux entreprises, a par exemple atteint un niveau d’excellence en termes de qualité et de technologie.
Je recommande vivement IMF à tous ceux qui recherchent une machine de qualité, un torréfacteur permettant des torréfactions constantes et répétitives, et une entreprise toujours disponible pour aider en cas de problème, ce qui n'est pas toujours le cas dans le secteur manufacturier de l'industrie du café.
Je recommande vivement à tous les torréfacteurs de considérer IMF. IMF était la seule machine sans aucune limitation de puissance ni de capacité de torréfaction. C'est un vrai plus de pouvoir torréfier une fournée complète en moins de 8 minutes. Grâce à sa technologie de convection intégrale, les torréfacteurs spécialisés peuvent torréfier légèrement moins fort sans risquer un sous-développement.
De plus, je crois que toutes les entreprises cherchent aujourd'hui à réduire leur empreinte carbone. La technologie proposée par IMF ne nécessite pas de postcombustion et consomme 30 % de gaz en moins que celle des autres fabricants.
J'ai découvert IMF grâce à un revendeur allemand et j'ai trouvé son concept très intéressant. Les points forts des torréfacteurs IMF résident dans l'intégration d'un postcombusteur et le mode de transfert de chaleur par air. L'intégration d'un postcombusteur permet de réduire la consommation d'énergie et les émissions par rapport à un torréfacteur équipé d'un postcombusteur traditionnel.
et la facilité avec laquelle on peut ajuster le processus sans avoir à suivre une courbe de torréfaction précise. J'aime particulièrement créer le profil de torréfaction en fonction de l'air chaud entrant plutôt que de l'air chaud sortant. Le système de postcombustion intégré est également un atout majeur.
Nous recherchions un modèle IMF de 15 kg, mais on nous a proposé un modèle d'occasion de 30 kg, que nous avons choisi. Nous en sommes très satisfaits.
Notre équipe commerciale ou technique vous contactera dès que possible.
En tant que fabricants, nous pouvons vous conseiller et vous recommander la solution la plus adaptée à vos besoins.
Nous vous ferons également parvenir nos brochures produits et fiches techniques.
N'hésitez pas à solliciter une consultation ou une démonstration.
Que vous souhaitiez obtenir un devis pour notre matériel, discuter d'un projet d'aménagement paysager sur mesure avec notre équipe ou simplement en savoir plus sur nos services, nous sommes là pour vous aider. Remplissez le formulaire ci-dessous pour contacter notre équipe.
