Qualité et technologie au service des clients

IMF, fondée en 1990 et basée à Occhiobello dans la province de Rovigo, conçoit et fabrique des machines et des installations de torréfaction innovantes et hautement technologiques.

L'entreprise Occhiobello était initialement petite mais possédait un grand potentiel, avant d'être reprise en 2010 avec engagement et enthousiasme par l'actionnaire majoritaire Alessandro Garbin, ce qui a rapidement permis à IMF de devenir un leader du secteur sur le marché national et international.

Une tendance positive constante, associée à la mise en œuvre et à la recherche continues de nouvelles technologies et de systèmes de pointe, a conduit au fil des ans IMF à collaborer avec certaines des marques les plus importantes et les plus renommées du secteur, dont la célèbre marque italienne et désormais leader mondial Caffè Borbone.

Fondée en 1997 à Naples en tant qu'entreprise de torréfaction et de conditionnement de café, elle s'est spécialisée dans la production de dosettes et de capsules compatibles, devenant ainsi l'un des producteurs les plus importants.

Sa croissance rapide a suscité l'intérêt d'investisseurs majeurs, et en 2018, elle a intégré le groupe Italmobiliare, qui a acquis 60 % de la société.

Caffè Borbone, synonyme de croissance pour le FMI

Comme indiqué en introduction, avant son rachat en 2010 par Alessandro Garbin, devenu actionnaire majoritaire aux côtés de deux autres actionnaires minoritaires, IMF ne comptait que trois employés. Aujourd'hui, elle en emploie plus de 40. Depuis, l'entreprise a acquis des locaux et des bâtiments supplémentaires, s'est considérablement structurée en termes de production, d'administration et de gestion, et a enregistré une progression impressionnante des performances de ses machines et de sa production.

Alessandro Garbin (actionnaire majoritaire d'IMF) : « Notre technologie garantit une haute efficacité énergétique et de faibles émissions atmosphériques grâce à l'utilisation d'un brûleur unique, le brevet Vortex, doté d'un système de postcombustion intégré. Une grande fiabilité, associée à une garantie de qualité et de production constante, assure des performances impeccables et un résultat qui met en valeur les meilleures caractéristiques du café. De plus, nos clients peuvent toujours nous joindre grâce à notre service d'assistance à distance en ligne, ce qui nous permet d'offrir un service après-vente d'excellence. Au-delà de l'honneur d'avoir été choisis par une marque comme Caffè Borbone, ce qui nous a le plus satisfaits, c'est la confirmation de leur confiance. Caffè Borbone nous a renouvelé sa confiance à plusieurs reprises au fil des ans. Ce partenariat avec Caffè Borbone est une grande fierté pour nous, prouvant que l'engagement, la persévérance et les progrès constants que nous avons réalisés ces dernières années nous guident dans la bonne direction. Travailler avec une marque aussi importante et réussir à répondre à ses besoins est extrêmement gratifiant et nous encourage à toujours faire mieux. Nous avons développé plusieurs projets pour eux au fil des ans, intégrant des machines de haute technologie équipées de systèmes de torréfaction dédiés. » logiciel, avec le propre système de gestion de Caffè Borbone.

2013 : première collaboration entre Caffè Borbone et le FMI

L’année 2013 a marqué la première rencontre entre Massimo Renda, président exécutif de Caffè Borbone, et Alessandro Garbin, actionnaire majoritaire d’IMF, pour l’achat de la première machine.

À l'époque, Caffè Borbone était déjà l'une des marques les plus réputées du pays, tandis qu'IMF connaissait une croissance soutenue. Ce premier achat réussi a donné naissance à une collaboration durable et à une confiance mutuelle profonde, qui ont conduit à la vente d'équipements supplémentaires à Caffè Borbone, puis à la conception d'un système sur mesure. Les deux entreprises italiennes ont toujours partagé un objectif commun : garantir des standards de qualité toujours plus élevés, en accordant une importance primordiale au développement durable.

Les nouvelles machines garantissent une torréfaction de la plus haute qualité, une fiabilité optimale et d'excellentes performances énergétiques, réduisant ainsi l'impact des émissions post-torréfaction conformément à la réglementation européenne.

Massimo Renda (Président-directeur général de Caffè Borbone ) : « Avec le FMI, j'ai tout de suite senti qu'un partenariat durable pouvait se nouer, nous permettant de développer ensemble de nouveaux projets où nous jouerions un rôle de premier plan. Et c'est ce qui s'est produit. Dans le but de créer des solutions innovantes garantissant des standards de qualité toujours plus élevés et des technologies de pointe, c'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous avons commencé à partager nos points de vue et à échanger régulièrement des idées afin de trouver des solutions parfaitement adaptées à notre réalité. »

L’objectif était de garantir aux consommateurs un café de haute qualité. Le processus de torréfaction, par exemple, fruit d’une collaboration continue entre les deux entreprises, a désormais atteint des niveaux extrêmement élevés en termes de qualité et de technologie de procédé.

La dernière réalisation issue de la collaboration entre IMF et CAFFÈ BORBONE est l'usine automatisée de silos à café vert, intégrée au logiciel. Il s'agit d'une installation et de machines « sur mesure » répondant aux besoins de l'entreprise napolitaine, dirigée par Massimo Renda. Ce dernier, fort de son expérience et du soutien d'entreprises innovantes et fiables comme IMF, parvient à créer des solutions toujours plus performantes en termes de qualité et de technologie.