Das Unternehmen mit Sitz in Occhiobello entwirft und bietet exklusive und innovative Lösungen für die Kaffeeindustrie an.

IMF-Röster für die Kaffeeindustrie

In der heutigen dynamischen und sich ständig wandelnden Welt müssen Unternehmen sich kontinuierlich an die neuesten Branchentrends anpassen können. Diese Fähigkeit ist besonders wichtig auf einem globalisierten Markt mit unterschiedlichen, auf individuelle Kundenbedürfnisse zugeschnittenen Anforderungen. IMF ist in diesem Umfeld dank seines unermüdlichen Engagements in Forschung und Entwicklung äußerst wettbewerbsfähig. Dies hat zu technologischen Lösungen geführt, die das Unternehmen zu neuen Höhen geführt haben, ohne dabei Kompromisse bei Professionalität und außergewöhnlicher Röstqualität einzugehen – stets mit Blick auf ökologische Nachhaltigkeit und Energieeinsparung.

Das 1994 gegründete italienische Unternehmen hat eine innovative Rösttechnologie mit einem einzigartigen Konvektionssystem entwickelt, bei dem saubere Heißluft durch eine Doppelfunktions-Brennkammer umgewälzt wird, die die für den Röstprozess notwendige Energie erzeugt. Dadurch werden atmosphärische Emissionen reduziert und erhebliche Energieeinsparungen sowie eine deutliche Senkung der Produktionskosten gewährleistet.

Dieser thermodynamische Prozess wird zusammen mit einer integrierten, proprietären Software zur Einstellung der Parameter der Röstprofile sowohl in industriellen Anlagen als auch in kleineren Systemen eingesetzt und eignet sich besonders für die Verarbeitung von Spezialitätenkaffee.

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IMF Roasters-Lösungen für die Kaffeeindustrie

Eine von einem führenden italienischen Industrieröstereiunternehmen entwickelte Hochleistungslösung umfasst automatische Reinigungssysteme, Systeme zur Rohkaffeesortierung und -lagerung, einen automatischen Industrieröster RM480 sowie drei Blöcke mit je acht Silos zur Lagerung des Röstkaffees. Die Anlage beinhaltet außerdem eine Mahlanlage mit industrieller Zylindermühle und Silos mit kontrollierter Atmosphäre zur Lagerung des gemahlenen Kaffees.


CoffeeTrend Magazin, Mai 2023: https://www.newscai.com/

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