Lo strumento ideale per prove di laboratorio e campionatura dei caffè
Il meglio della R&D IMF ha sviluppato appositamente soluzioni tecnologicamente avanzate per questa piccola tostatrice, rendendola strumento da laboratorio ideale per prove di controllo qualità effettuate sul caffè crudo, oppure per la ricerca di nuove note aromatiche, merito del perfetto controllo della temperatura e velocità dell’aria di tostatura, permettendo di sviluppare una grande varietà di profili di tostatura.
La Lab Roaster 300 è disponibile con generatore di calore a resistenza elettrica e con sistema di controllo manuale.
Metodo di tostatura
- Fiamma indiretta
- Aria calda forzata
- Tamburo forato
- Connessione USB
Caratteristiche
- Fotometro NIR per leggere il livello di caramellizzazione dei chicchi e del macinato
- Misurazione Agtron utilizzando la scala “Gourmet”
- Intervallo di misurazione del grado di tostatura numero Agtron : 5 ~ 150
- Tempo di ricarica ( 1 min)
- Misurazione veloce ad un tocco
- Lunga durata di utilizzo (fino a 6 ore in continuo)
- Possibilità di utilizzo mentre in ricarica
- Support Auto-power off setting
- Salvataggio fino a 200 misurazioni
- Invio dati misurazione a PC
Specifiche di Prodotto
| Durata di utilizzo | 6 H |
| Tempo di riscaldamento | 60 secondi |
| Precisione | Alta |
| Materiale Custodia | ABS + Alluminio |
| Dimensioni | L: 123.4mm W: 123.4mm H: 132mm |
| Misura | area 49 cm2 |
| Dimensione schermo | 1.6” 128x64 mono OLED |
| Luce | Infra-red LED |
| Sensore | Infra-red Sensor |
| Log | 100 |
| Temperatura di utilizzo | 0-50 degree C |
| Temperatura di stoccaggio | -10 – 60 degree C |
| Consumo energetico | 1.7W |
| Alimentazione ricarica | 5V, 2A C |
| Metodo di ricarica | microUSB Port |
| Capacità Batteria | Li-ion 1150mAh Battery |
Caratteristiche
- Fotometro NIR per leggere il livello di caramellizzazione dei chicchi e del macinato
- Misurazione Agtron utilizzando la scala “Gourmet”
- Intervallo di misurazione del grado di tostatura numero Agtron : 5 ~ 150
- Tempo di ricarica ( 1 min)
- Misurazione veloce ad un tocco
- Lunga durata di utilizzo (fino a 6 ore in continuo)
- Possibilità di utilizzo mentre in ricarica
- Support Auto-power off setting
- Salvataggio fino a 200 misurazioni
- Invio dati misurazione a PC
Specifiche di Prodotto
| Modello | LR 300 |
| g/Ciclo | 300 |
| Produzione (kg/h) | 1,2 |
| T. Ciclo (min) | 8/18 |
| Potenza (KW) | 3,5 Monofase |
| Alimentazione | Elettrica |
| Diametro scarico (mm) | 70 |
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